Macchina per burro
Macchina per burro in ferro
Macchinario verniciato rosso costituito da una manovella con impugnatura di legno (con linee circolari incise) che azionava un ingranaggio ruotante il quale poggia su una base in ferro. É presente una targhetta metallica con la scritta: Alfa Laval/60 litri: portata oraria di latte/60 litri: portata oraria di siero/[...]: giri manovella al minuto/Società Alfa Laval, Via Farneti, 5, Milano, 412
Misure
Macchina per burro
tipologia
-
Singolo
Materiali
Funzione principale
Funzione pratica: veniva usata per la lavorazione e produzione del burro.
impiego
Usata nel corso dellattività lavorativa
Fruitore
Area / Epoca
Valle Umbra
-
XX sec.
Elaboratore / Località
-
Milano, XX sec.
