Siringa per pasticcere
Siringa in ferro con impugnatura e stantuffo di legno
Strumento cilindrico cavo munito di stantuffo di legno con impugnatura tornita e recante ad un estremo unapertura a stella. Lateralmente ha due impugnature di ferro.
Misure
Lunghezza max. 29,5 cm; larghezza max. 21 cm
Siringa per pasticcere
tipologia
Accessorio da lavoro
-
Singolo
Materiali
Legno e ferro
Funzione principale
Funzione pratica: veniva usata in pasticceria per eseguire decorazioni su torte, tartine, ecc.
impiego
Uso occasionale
Fruitore
Pasticcere
Area / Epoca
Valle Umbra
-
XX sec.
Elaboratore / Località
Elaborazione industriale
-
Località sconosciuta, XX sec.
