Grattugia
Grossa grattugia inserita in una cassetta di legno
Grande grattugia costituita da una scatola di legno con cassetto, nella quale è inserito un pezzo di lamiera, cosparsa di buchi grossolani con punte rilevate.
Misure
Grattugia
tipologia
-
Singolo
Materiali
In dialetto
Grattacáciu
Funzione principale
Funzione pratica: serviva a ridurre in minutissimi frammenti il pane o il formaggio.
impiego
Uso quotidiano
Fruitore
Area / Epoca
Valle Umbra
-
XX sec.
Elaboratore / Località
-
Umbria, XX sec.
