Grattugia
Grande grattugia in ferro
Grande grattugia in ferro costituita da un pezzo di lamiera cosparsa di buchi grossolani con punte rilevate e un appoggio posteriore.
Misure
Lunghezza max. 24 cm; larghezza max. 19 cm
Grattugia
tipologia
Accessorio domestico
-
Singolo
Materiali
Metallo
In dialetto
Grattacáciu
Funzione principale
Funzione pratica: serviva a ridurre in minutissimi frammenti il pane o il formaggio.
impiego
Uso quotidiano
Fruitore
Nucleo familiare
Area / Epoca
Valle Umbra
-
XVIII sec.
Elaboratore / Località
Artigiano/ fabbro
-
Umbria, XVIII sec.
