Defogliatore

Defogliatore in legno e ferro

Accessorio da frantoio in legno costituito da una cassa, con basse sponde e una rete metallica come base, fissata obliquamente su una struttura con quattro zampe, affinché sia facilitata luscita delle olive, libere dalle foglie, attraverso lapertura laterale. II legno presenta tracce di colore arancione.

Misure

tipologia

-

Singolo

Materiali

Funzione principale

Funzione pratica: serviva per separare le olive dalle foglie prima della macinazione.

impiego

Uso stagionale. Si tratta di un manufatto piuttosto raro.

Fruitore

Area / Epoca

Valle Umbra

-

XIX sec.

Elaboratore / Località

-

Umbria, XIX sec.