Forma per burro
Forma per burro in legno
Stampo di legno per burro di forma parallelepipeda con spessi bordi e aperto ad entrambe le basi. Uno dei bordi, più lungo, consente lapertura per la fuoriuscita del panetto mediante un perno. bordi interni presentano delle linee irregolari a basso e alto rilievo.
Misure
Lunghezza max. 24 cm; larghezza max. 17 cm; altezza max. 7 cm
Forma per burro
tipologia
Accessorio per casera domestica
-
Singolo
Materiali
Legno
Funzione principale
Funzione pratica: veniva usata per preparare piccoli panetti di burro.
impiego
Uso occasionale; questo stampo era usato di solito per la vendita al minuto del burro o per l'uso familiare: si preparavano dei panetti più piccoli, del peso di qualche etto, pressando il burro entro lo stampo che imprimeva sulla superficie e sul bordo dei disegni ornamentali.
Fruitore
Pastore
Area / Epoca
Valle Umbra
-
XX sec.
Elaboratore / Località
Artigiano/falegname
-
Umbria, XX sec.
